a cura di Maria Giuditta Valorani – PhD, Research Associate, Queen Mary University of London – UK https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/AND_ital.html https://www.piattoveg.info/introduzione.html Una dieta vegana sulle orme della salutare dieta mediterranea: arrivano infatti le linee guida italiane del “PiattoVeg” per l’alimentazione vegetariana, pubblicate sul Journal of the academy of nutrition and dietetics. Lo studio, i cui autori sono […]